Buffet "Het Leudal"
(vanaf 15 personen)
Warm vlees
- Hele gegrilde & gekruide Bourgondische ham van 4,5 kg (300 gram p.p.)
Sauzen
- Cocktail saus
- Tzatziki saus
- Zigeuner saus
Aardappel producten
- Italiaanse aardappelgratin (paprika – geroosterde uitjes – Oregano)
Of
- Gebakken krielaardappeltjes met rozemarijn
Rauwkost salades
- Griekse witte kool salade
- Komkommer / Tomaat salade
Fruit
- Fruit cocktail
Buffet is uit te breiden met:
- Verse soep incl. stokbroden en kruidenboter (voor bij de soep)
- Stokbrood (wit & tarwe) / kruidenboter / kruidenkaas (voor bij het menu)