Buffet "Het Leudal"

(vanaf 15 personen)

Warm vlees

• Hele gegrilde & gekruide Bourgondische ham van 4,5 kg (300 gram p.p.)

Sauzen

• Cocktail saus
• Tzatziki saus
• Zigeuner saus

Aardappel producten

• Italiaanse aardappelgratin (paprika – geroosterde uitjes – Oregano)

Of

• Gebakken krielaardappeltjes met rozemarijn

Rauwkost salades

• Griekse witte kool salade
• Komkommer / Tomaat salade

Fruit

• Fruit cocktail

Buffet is uit te breiden met:

• Verse soep incl. stokbroden en kruidenboter (voor bij de soep)
• Stokbrood (wit & tarwe) / kruidenboter / kruidenkaas (voor bij het menu)